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放下食物浪费

<p>饥饿食品(FH)已经在世界困难地区工作了40多年,当时我们已经看到了负责任地使用和保护环境以及家庭摆脱困境的可能性</p><p>贫穷的循环</p><p>这是一个简单的事实:当我们关心创造时,我们关心的是人</p><p>我们使用一种创造性的方法来利用我们星球的资源来消除家庭贫困,并且我们充分利用我们拥有的东西:浪费</p><p>我们已经开始在我们服务的许多社区实施钥匙孔花园,浪费了工作</p><p>许多脆弱的家庭由在丈夫去世后照顾子女的母亲组成</p><p> “没有我的丈夫,就很难面对生活,”一位丧偶的母亲鲁蒂拉对危地马拉的工作人员说</p><p>她不能完全支持两个孩子,因为她不了解可持续农业</p><p>在FH开始在Rutila社区工作之后,我们的工作人员教她如何建造一个钥匙孔花园,一个看起来像钥匙孔的小型高架厨房花园</p><p>这个小小的地块种植营养丰富的水果和蔬菜,通过补充孩子的饮食和所需的营养来帮助克服营养不良</p><p>花园靠近家,这使得农田无需长途跋涉到花园即可进入</p><p>在我们的工作人员的访问中,Rutila渴望炫耀她的成功</p><p> “正如你在这里看到的,”她指出,“我为日常饮食收获了食物,让我的孩子健康成长</p><p>我还出售一些蔬菜来支付我们的其他费用</p><p>“这种类型的菜园非常特别</p><p>原因是它的中心 - 钥匙孔 - 是一个堆肥坑,收集香蕉去皮,甘薯等废物和灰水(用过的水)</p><p>这种废物通过穿孔网(如鸡)分解,并直接向土壤提供养分</p><p>这是一个技术天才</p><p>通过自己给一个人的花园施肥,家庭可以养活自己并赚取额外收入</p><p>与此同时,世界各地的社区正在保护草原,土壤和水免受污染和过度使用</p><p>社区是我们饥饿食物所有工作的核心</p><p>当地专家告诉我们在种植钥匙孔花园的气候中种植的蔬菜的种类和类型</p><p>很多时候,家庭不熟悉在花园里生长良好的新产品,因此FH还提供食谱,烹饪课程和烹饪比赛,以便家庭可以分享他们所学到的知识</p><p>作为一个群体,他们互相支持,并将他们学到的东西付诸实践</p><p>当孩子长大后吃营养食品时,他们会更健康</p><p>这意味着孩子们在学校度过更多时间,可以用更少的时间预防可预防的疾病,而且由于饥饿的食物营养成分率很高,这些花园正在改变生活</p><p>通过将废物投入工作,Keyhole花园是减少五岁以下儿童营养不良的一种手段,并且在许多情况下为家庭提供额外收入,使他们能够建设未来</p><p>这是21世纪的使命:生态管理,创造持久影响,促进整个家庭和社区</p><p>一个小花园已经走了很长的路</p><p>如何参与:为Hungry的保护和饥饿电子书下载食物</p><p>了解如何建立自己的钥匙孔花园</p><p>捐款帮助像Rutila的植物钥匙孔花园这样的家庭!本文是我们“回收”计划的一部分,该计划展示了食品浪费问题的解决方案,并吸引读者采取行动</p><p>在这里,您可以找到此计划中的所有帖子,以及专题文章,调查故事和视频</p><p>在Twitter上关注#Reclaim的倡议</p><p>如果您想将您的想法添加到我们的收藏中,

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